We zijn inmiddels allemaal bekend met probiotica (de goede bacteriën in onze darmen) en prebiotica (de voeding voor die bacteriën). Ze sieren de etiketten van yoghurtdrankjes, supplementen en tegenwoordig zelfs huidverzorging. Maar in de wereld van de darmgezondheid staat de wetenschap nooit stil. De nieuwste pionier die de schijnwerpers opeist? Postbiotica.